Язык:
Формат:
только полные версии  
Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]
История, Кулинария

Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]

Язык: русский
Год: 2024
полная версия

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции —...
Отблески Италии
Кулинария, Путешествия и география

Отблески Италии

Язык: русский
Год: 2024

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их...
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Кулинария

Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Автор: Стил Лиза
Язык: русский
Год: 2023

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и...
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Кулинария

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Язык: русский
Год: 2024

Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Кулинария

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Год: 1982
полная версия

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом совместно с Управлением...